調理家電で作れるものを、実験メモとして残す。

焼き鳥屋風 鶏白湯ラーメンスープ

鶏肉と香味野菜をポタージュモードでなめらかにする、ラーメン向き濃厚スープ。

• ラーメンスープ
• 鶏肉

飲む焼き芋ポタージュ

焼き芋を牛乳と豆乳でのばす、甘くて軽い飲むシリーズ。

• 飲むシリーズ
• 焼き芋

鰹節ポタージュ

じゃがいもと玉ねぎで丸くまとめる、だし感強めの和風ポタージュ。

• ポタージュ
• 鰹節

明太クリームうどんソース

うどんにもパスタにも使える、軽いクリームソースの実験メモ。

• ソース
• 明太子

自動調理ポット

モード別に作りやすいレシピをまとめます。

ポタージュ・スープ

ラーメンスープ、和風ポタージュ、朝食向きの汁物。

ソース

うどん、パスタ、夜食に使いやすいソース。

飲むシリーズ

焼き芋やスイーツ系を飲み物に寄せる実験。

鶏肉

白湯風、居酒屋風、夜食向きのベースに。

豆乳

飲むシリーズや軽いポタージュの調整役。

焼き芋

甘いスープ、デザートドリンクの主役。

鰹節

和風ポタージュやだし強めの実験に。